31. Dezember 2015

365 Challenge - Block 1.1.

ich mach beim 365 Challenge mit - OK, sagen wir so, ich speichere die Blöcke ab und nähe ab und zu einen - das ist der Plan. Es wäre Utopisch für mich die 365 Blöcke in diesem Jahr als Ziel zu stecken, das geht zeittechnisch ganz und gar nicht, hab ja auch noch andere Nähprojekte. Daher ist es für mich ein Blöckesammeln und ab und zu einen nähen, so dass vielleicht ein kleiner Quilt entsteht. Ich denke, das ist zu schaffen.

Heute kam der 1.Block und ein Zusatzblock... Ich hab gestern versucht noch die NZ anzupassen, aber ich hab mich wohl um eine Nadelposition vertan - aber dafür weiss ich nach dem 2. total missglückten Block wie sie ist. Der Block ist auch nur 3" gross und da macht sich die Nahtzugabe extrem bemerkbar, vorallem bei so vielen Teilen.
Der 1. einfache Block ist OK, weil 3 Nähte sich jetzt nicht so extrem auswirken mit falscher NZ.

Auch werde ich wohl nicht mit den Farben weiternähen, eher in Beige-Braun, Weinrot? So was die Reste hergeben? Jetzt hab ich einfach mal meine graue Reste genommen. Und morgen werden die Blöcke neu genäht - und bin gespannt auf den nächsten Block.



Und dass die NZ jetzt stimmt sehe ich an diesem Block, der nichts mit dem 365 Challenge zu tun hat, sondern ein Wandbehang werden soll mit Darting Birds-Blöcken in 3" Und das Endmass ist perfekt



Und wer sich jetzt wundert, dass ich an Silvester an der NähMa sitze, meine bessere Hälfte ist krank und wir sind zu hause und er hat sichs gemütlich auf der Couch gemacht.

so, noch keine 2h mehr bis 0Uhr :)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

30. Dezember 2015

Jahresrückblick... Silvester naht :)

Ja, schon wieder ist es vorbei, das Jahr! Es war ein sehr gemischtes Jahr, aber von der Hobby-Seite war es sehr gut. Ich hatte mir vorgenommen vieles fertig bzw weiter zu nähen, nichts grosses neues anzufangen und bei vielem hat das auch geklappt - OK, ich hab den Kaleidoskop zugeschnitten der nun im Schrank liegt, aber dafür auch anderes vollendet oder zum TOP genäht. Aber ich kann euch sagen, fürs nächste Jahr hab ich mir doch neues vorgenommen ;)
Privat gabs einige Änderungen, die Fernbeziehung wurde zur Nahbeziehung und ja, sie besteht noch ;)
Gesundheitlich hat mich das Jahr gebeutelt, im September ein Pfeiffersches Drüsenfieber und kurz drauf ein leichter Hörsturz - das ganze brachte mich komplett aus dem Konzept, auch jetzt noch... aber da muss ich jetzt durch und mich wieder aufraffen, das Hobby schafft da schon einen guten Ausgleich, wenn ich auch gerade im Herbst sehr ausgebremst wurde.

So, und jetzt warten wir gespannt was das neue Jahr bringt, es ist ja nicht mehr lange!

Ich wünsche Euch einen guten Rutsch ins neue Jahr, viel Gesundheit und alles Gute!


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

26. Dezember 2015

Trafila Calabresi

Und die ersten Trafila Calabresi sind heute auch entstanden...
 Mit der Pasta Fresca von Kenwood und der neuen Bronzematritze kommen diese Nudeln raus:

Grundrezept:
300g Pastamehl (Hartweizen!)
100g lauwarmes Wasser
etwas Olivenöl (Max. 1 Essl)
Kurkuma wenn man mag für die Farbe


Dazu gabs ein Hirschgulasch und Rotkohl...

Es war lecker und morgen gibts daher die "Reste" ;)


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

25. Dezember 2015

Grandmothers Flowergarden

Auch wenn ich kaum Bilder bisher gezeigt habe, so habe ich doch immer wieder zwischendurch am Flowergarden weitergenäht. Das Top wurde wohl nur minimal grösser, aber dafür wurden viele Blumen genäht und natürlich müssen die Hexagons auch erst mal vorbereitet werden... Und inzwischen bin ich vom Kleben, was schneller geht, doch wieder zum Heften zurück.
Kleben: geht schnell, ist aber auch recht teuer, vor Ort kann ich den Kleber nicht kaufen.
Heften: etwas langsamer, billig und die Hexagons lassen sich besser nähen

Mit der Übung geht es inzwischen auch schneller und die passende Nadel, die gut gleitet, aber auch vom Öhr zum Quiltgarn passt, hab ich auch endlich gefunden.





Und was hat euch gestern das Christkind gebacht? Etwas fürs Hobby?

bei uns wird ja nicht mehr viel geschenkt, aber ein paar Kleinigkeiten gabs doch.
Das neue Buch The Farmer's Wife 1930s Sampler Quilt gabs - ja, ich weiss, ich hab am Sampler des 1. Buches eigentlich noch eine riesige Baustelle ;)
Und dazu 2 Dreieckslineale "schnelles Dreieck", in inch und cm


Und Männe liebt ja inzwischen die selbstgemachten Nudeln über alles, also bekam ich von ihm ganz uneigennützig 3 neue Bronzematritzen (Spaghetti 2mm, Torchietti, Trafila Calabresi) - ok, ich wollte sie auch :)
Und morgen wird die erste direkt getestet :)



******************************************************

'Das Licht der Herrlichkeit scheint mitten in der Nacht, wer kann es sehen? Ein Herz das Augen hat und wacht.' A. Silesius

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

24. Dezember 2015

Frohe Weihnachten...

... ruhige besinnliche Weihnachtsfeiertage  wünsche ich Euch!



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

22. Dezember 2015

Minidecki - Lieferung an die Flüchlingskinder

heute hab ich die erste Lieferung von Minideckis an das Flüchlingslager gebracht. Danke an meine Deckenspenderinnen, die dies ermöglicht haben, da ich nicht so viele Decken nähen konnte.... aber so können am 24.12. die geplanten Geschenkekisten an die Kinder mit den Decken bereichert werden - eine direkte Ausgabe an Flüchtlingskinder war nicht möglich. Aber ich denke, sie werden am 24.12. viel Freude bereiten.

36 Decken waren es - eine Kleine Lieferung, aber 36 Kinder die eine Decke bekommen und nächstes Jahr werde auch ich hoffentlich wieder minideckis nähen können.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

20. Dezember 2015

Ruchbrot & gebeizter Lachs




Seit langem hab ich mal wieder gebacken (es wurde auch Zeit ;) ) und hab das Ruchmehl aus der Schweiz dazu getestet... und vor ein paar Tagen Lachs gebeizt, der nun fertig war.

Brot aus (bzw. mit) Ruchmehl bekomme ich hier in einer Bäckerei, aber nur an einem Tag in der Woche und da ich da nicht oft hin komme, hab ich es also auch noch nicht oft bekommen - aber es schmeckt sehr lecker. Also hab ich mir aus der Schweiz Ruchmehl mitbringen lassen und heute das 1. Brot mit Ruchmehl gebacken, aber nicht nach einem speziellen Rezept, sondern nach meinem "Standard-Rezept" und auch erst mal nur mit einem kleineren Ruchmehl-Anteil um mal zu sehn wie es schmeckt.

200g Ruchmehl
300g Weizenmehl 550
350g Wasser
10g Salz
6g frische Hefe

Normalerweise bevorzuge ich ja eine kühlere längere Gehzeit, aber gestern hab ich es echt verpeilt und so knetete ich es heute morgen und lies es recht warm mehrere Stunden gehen.
Danach auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche mehrmals gefaltet und einen Leib Brot gefort und diesen in einem Gärkorb gut 1h gehen lassen.

Backofen hab ich mit Gusseisentopf auf 250°C vorgeheizt und den Brotleib aus dem Gärkorb direkt in den Topf gegeben - Deckel drauf und anch ein paar Minuten Temperatur auf 220° runter. Nach ca. 30 Minuten den Deckel abgenommen und noch gut 15 Minuten ohne Deckel gebacken.



Und dazu gabs dann selbst gebeizten Lachs, den ich schon vor ein paar Tagen beizte.

ca. 650g Lachs (mit Haut)

100g Salz
80g Zucker
ein paar Wacholder und Pimentkörner zerstossen
etwas Orangen- und Limettenschalen
die Hälfte der Mischung in ein flaches Gefäss, Lachs drauf legen (Hautseite nach Unten) und den Rest der Salz-Zuckermischung auf den Lachs geben. Gut verschliessen und für 2-3 Tage in den Kühlschrank.

Die Gewürze sind nach Geschmack variabel, Pfefferkörner, Dill, Lebkuchengewürz... wie man mag kann man nehmen.

Normalerweise bestreu ich den Lachs nach dem Abspülen und Abtrocknen noch mit frischem Dill, der aber diemal fehlt.




jetzt sind wir angenehm satt und es hat einfach köstlich geschmeckt und mehr als die 2 Zutaten brauchten wir heute nicht. Für Gäste serviere ich gerne eine Honig-Senf-Sosse mit Dill zum Lachs.



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

16. Dezember 2015

kleiner Winter-Tischläufer

Eine liebe Nachbarin bekam ihn gestern Abend geschenkt und er kam gut an :)



Und als kleine Mitbringsel hab ich mal seit langem wieder Topflappen genäht - einfach gehalten waren sie schnell genäht.






Und von den anderen hab ich glatt vergessen Bilder zu machen - und es sind auch noch ein paar in der Mache...




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

5. Dezember 2015

Jelly Roll Quilt - das Top ist fertig

Vorgestern Abend hab ich es geschafft die Umrandung vom Jelly Roll-Quilt anzunähen - damit ist das Top endlich fertig - und damit noch eine "Baustelle", die ich 2015 beenden wollte, soweit abgeschlossen. Immerhin hatte ich ja schon im Mai 2013 damit begonnen.



Anstelle des braunen schmalen Streifens hätte ich gerne nochmal das Grün aufgegriffen aber der Farbton ist doch recht speziell, so dass ich hier nicht das passende bekommen habe, dafür hat mir der Aussenstoff direkt gut dazu gefallen.




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

30. November 2015

Weihnachtstischdeckchen...

für meine Mutter, sie hat sich ein neues Deckchen für ihren Couchtisch gewünscht und so hab ich ihr dieses genäht. Da sie Vögel über alles liebt und diese auch ständig füttert und beobachtet, fand ich den Stoff sehr passend :)

45,5 x 45,5 cm



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

28. November 2015

Adventszeit...

Einenen wunderschönen 1.Advent wünsche ich euch allen...


Ich habe heute einen Türkranz und einen Adventskranz gebunden und bin echt geschafft aber zufrieden mit dem Ergebnis... Die Preise in den Geschäften sind so extrem, dass ich jetzt wieder selber binde, dieses Jahr auch den Türkranz. Finanziell sind es wirklich nur paar wenige € für die Zweige (teilweise sind sie aber auch aus dem Garten) und die Deko, letzteres kann man ja ggf auch öfters benutzen.




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

27. November 2015

Plätzchen - 1. Teil

ich hab die letzten Tage gaaaanz viel gebacken... auch mehr, als auf dem folgenden Bild, muss aber nochmal neue Bilder machen und vielleicht schaffe ich es auch die nächsten Tage noch ein paar Rezepte zu posten... Heute abend bin ich erst mal eingeladen, morgen gehts zum Weihnachtsmarkt und am Sonntag kommt das kleine Patenkind zu Backen... ja, mir wird es nicht langweilig! Die Weihnachtsdeko will sich irgendwie auch nicht alleine aufstellen... vom Adventskranz (und Türkranz) den ich morgen noch binden muss, ganz zu schweigen.
Und nebenbei wird dann noch das Arbeitszimmer gestrichen ;P



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

19. November 2015

Oh, Christmas Tree - die kleine Variante ist fertig


Oh, Christmas Tree 

Anleitung: Moda 
Stoffe: Moda 
Grösse: 67 x 83cm




Weihnachten kann kommen :))))

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

15. November 2015

Doppelseitiger Log Cabin - ein Anfang

So, der Kurs ist rum, er war seeeeeehr anstrengend aber auch sehr sehr gut!

Es wurde sehr viel Theorie (was einfach ein Muss ist) über den Aufbau eines doppelseitiges Log Cabins, die damit verbunden Möglichkeiten in der Gestaltung. Wie man einen Quilt entwirft und plant und letztendlich an der Maschine umsetzt.



Beispiele für solche Quilts gibt es unter anderem von Margit Amann von Glembotzki oder auch Emiko Toda Loeb.
Da ich gar nicht so genau wusste was im Kurs genäht wird, hab ich eigentlich etwas zu knalligen Farben vorbereitet - ich hätte doch lieber (zumindest teilweise) andere Farben genommen, was jetzt aber nicht mehr kurzfristig möglich war.

2 der ersten 4 geplaneten Log Cabin-Blöcke haben wir auch genäht

Vorderseite:


 Rückseite:


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

13. November 2015

Kärleksmums-Muffins

Kärleksmums-Muffins



Kärleksmums ist eigentlich ein schwedicher Schokoladen-Blechkuchen mit Kokosflocken verziert.
Ich hab das Rezept (Leila Lindholm) einfach in Muffins abgewandelt und da ich auch einige Leute kennen, die kein Kokos mögen, dies einfach weggelassen und anders verziert.

Der Kuchen ist ein wirkliches Bömbchen an Kalorieen, allerdings reduziert sich verschiedenes bei den Muffins, wie ich feststellen musste, was aber a) wegen den Kalorien nicht schlimm ist und b) dem Geschmack keinen Abbruch tut, sie sind köstlich. :)

Hier mal das Rezept für den Blechkuchen(40 x 35):

Zutaten Teig:
5 Eier
320g Zucker
270g Mehl
1P Backpulver
1 Prise Salz
5Essl. Kakao (ungesüsst)
200ml Wasser
300g zerlassene Butter

200g Zartbitterschokolade - gehackt

Glasur
200g Sahne
2 Essl Espresso
200g Zartbitterschokolade

ca 100g Kokosraspeln

Zubereitung:
Eier schaumig rühren, Zucker zugeben, danach trockene Zutaten, Butter und Wasser untermischen.
Für einen Blechkuchen wird der Teig aufs Blech gegeben und verteilt.
Für die Muffins hab ich den Teig portionsweise (Eisportionierer) in Muffinförmchen gegeben, es werden ca 24 Stück.
Die gehackte Schokolade wird nun über den Teig gestreut - da musste ich feststellen, dass ich noch nicht mal ganz 100g auf den Mffins verteilte und es vollkommen reichte.

Backen bei 200° 10-15min
Stäbchenprobe!

Für die Glasur die Sahne aufkochen und über die Schokolade mit dem Espresso geben. (ich hatte löslicher Getreidekaffee genommen aus Mangel an Espresso)
Die Glasur über den Kuchen geben und mit Kokos bestreuen.

Für die Muffins brauchte ich auch wesentlich weniger Glasur!


Und da ich die Muffins für einen Patchworkkurs gebacken habe, gab es als Deko selbstgemachte Schokoladenknöpfe





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

12. November 2015

Kurs mit Margit Amann von Glembotzki

Morgen Nachmittag geht er los, der Kurs mit Margit Amann von Glembotzki - ein Doppelseitiger LogCabin

Selbstgefärbte Stoffe hab ich schon mal in die entsprechenden Streifen geschnitten, auch das Vlies, das ja beim Nähen direkt mitverarbeitet wird, ist auch schon in Streifen geschnitten. Entwurf und Planung werden wir dann am 1. Tag durchführen - daher hab ich auch die Box mit den selbstgefärbten Stoffen schon bei den Kurssachen, dass ich ggf. noch nachschneiden oder einen weiteren Stoff dazunehmen kann.

Auch das ganze Arbeitsmaterial hab ich schon mal zusammengestellt. Was man nicht alles braucht für so einen Kurs z.b. ein grosses Geodreieck mit 30cm Kantenlänge *augenroll* und bestimmt Stifte und Schreiber...

So sieht es jetzt aus und ich überlege ständig, ob nicht doch noch was fehlt...




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

8. November 2015

Herbstspaziergang


Es war sooooooo warm heute und auch die Sonne war da - das haben wir für einen schönen langen Herbstspaziergang genutzt... hier ein paar Bilder...










~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~